面团脂肪

精选优质棕榈油精制而成,100%植物脂肪,使面团在制作过程中具有良好的柔软性,可生产出口感独特的饼干和冷冻食品。 Adela Dough Fat 适用于制作饼干、面包、甜甜圈和油炸食品。

起酥油 39/42

经过特殊配制和纹理处理,可赋予出色的可塑性、顺滑的稠度,并且在环境温度下易于使用。 它是为满足不同烘焙应用的需求而量身定制的,具有正确的熔化曲线。

缩短 49/52

经过特殊配制和纹理处理,可赋予出色的可塑性、顺滑的稠度,并且在环境温度下易于使用。 它是为满足不同烘焙应用的需求而量身定制的,具有正确的熔化曲线。